Kulinarik
Gourmetreise

Unsere Küche bringt Sie auf eine echte kulinarische Gourmetreise
Genießen Sie ein exklusives Fine-Dining Menü in Seppl´s Esszimmer
27. März | 12. Juni | 4. September | 4. Dezember
Anreise Sonntag
Das Menü
Gebrannte Gelbflossen Makrele
Cashewcreme/Rhabarber/Sud aus Grünem Apfel und Chili/Tapioka
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Zweierlei Karotte
Kimchi/Pomelo/Schmand
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Skrei Tranche
Kartoffel/Rote Bete/Wasserkresse/Joghurt
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Cantaloupe Melone
Burrata/Petersilie
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US-Beef x Kalbsbries
Sellerie/Schwarzer Knoblauch/Buchenpilze
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Rauchmandel trifft Tonkabohne
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Kaffee und Schokolade
Weiße Valrhona Schokolade/Estragon/Haselnuss
In diesem Paket enthalten
- 1 Übernachtung
- Champagner-Aperitif
- 7-Gang-Menü
- Frühstücksbuffet